彫刻細工必要カッター、雕針、鑿刀、木のコントローラの他の鋭いメタルブレードなどのツール。これは最も古い時計の装飾技術、数百年に無数の精巧な腕時計を製造してきて。専門家の手の中で、彫刻技術は懐中時計のケースと1件の芸術品になって、生き生きとした輪郭、優雅なシックなレリーフ、光と影の掠める、霊気がある。最もよくある彫刻技術は線彫り、相対的に深い淺と最もよく見られる浮き彫りとして。わずか1789年一年、ジュネーヴは200名近くの登録彫刻師；今、この数字はすでに十数人にまで減って。

この用語をカバーして多種の伝統芸能で、パテックフィリップこれまでもこれらの技術の装飾品でフィリップ時計。一番複雑なのは、マイクロエナメルペイント、このジュネーヴは世界の技術として知られている。このプロセスは通常大型絵を縮小腕時計のサイズを維持し、より高い忠実度。職人が極細や筆係で、涂绘おびただしい数の半透明エナメルコーティング、さらに数锻烧工程を経て、全体のプロセスは数カ月ぶりに時間が必要。掐丝エナメルを作成できる色彩豊かな明るいに飾って、その色彩度はだしに最も繊細なステンドグラス。図形部材の輪郭は直径0 . 05から0.10 mmの扁平金糸をスケッチして、そしてここから形成された空間の中で埋めるエナメル彩し、炉窑で锻烧。内の図案を埋めエナメルプロセス技術彫り金属彫刻坯胎で、更にエナメル化合物のへこみを充填で、あとで800℃以上の高温で锻烧。